消費してしまいたい食材や調味料などがあり、それらを組み合わせて何かできないかと思案してみると、蒸しパンを作ろうということになった。
消費したい食材は以下の通り。
・オートミール（ロールドオーツ）
・重曹
・チョコシロップ
・コーヒーミルク
・米粉
昨夜のうちにオートミールに水とコーヒーミルクを加えて冷蔵庫に入れて寝かせておいた。
そして今朝、冷蔵庫から取り出して米粉と重曹を加えて混ぜたあと、深めの容器にラップを敷いて流し込みレンジで加熱・・・
麦と米のいい香りがしてきた。
取り出してみると、パンというには膨らみが足りず、お好み焼きの生地のような感じのものが出来上がった。
うーん・・・やはり重曹だけではパンにはならんか。ベーキングパウダーがあればよかったんだが・・・。
味見してみると、食感はイマイチだがそれほど悪くはない。
・・・ここまでは（おまけして）100点満点中80点ぐらいだったと言えるだろう。
なぜチョコシロップをかけてしまったのだろうか・・・？
いや・・・コーヒーミルクを加えているから、パンやクレープみたいな生地になってくれれば、チョコシロップで問題なかったと思うんだ。
でもお好み焼きっぽい感じだったんだから、おそらくそっちに寄せればよかったんだ。
私は半分にチョコシロップをかけて、もう半分にはマヨネーズをかけた。
それからコーヒーを淹れて、いざ実食・・・
一口で私は理解した。
お好み焼き風の生地にチョコはダメだ。いや・・・たぶん砂糖を加えてさえいればよかったのだとは思う。
うう・・・マズイ・・・無理して食べたが二度と食べたくないｗ
これは失敗作だ。
すでに戦意喪失しているが、そのまま私はマヨネーズのほうにも戦いを挑んだ。
・・・うん？これなら大丈夫だ。
お好みソースとかつお節を加え桜エビものせて・・・完全にお好み焼きだ。美味しい。
でもコーヒーとはまったく合わない。緑茶のほうがいい。
まぁ仕方がない。
なんだかアンバランスな朝食になってしまい気分はイマイチだ。
この状態で麻雀をやってもおそらく良いツキなんて無い。
お昼はちゃんとしたものを食べて気分を回復させよう。
